Entrevista: Estudio sugiere asociación entre consumo de huevos y menor riesgo de Alzheimer
Publicado por The Journal of Nutrition, la investigación determine una reducción del47% en la posibilidad de desarrollar esa demencia. Por primera vez una investigación en Estados Unidos determinó que el consumo de más de unhuevo a la semana se asocia con un 47% de reducción de la posibilidad de desarrollar Alzheimer enadultos mayores.El estudio, publicado…