Categoría: Nutriología

Según reveló un artículo publicado por la revista médica británica “The Lancet”. El estudio realizado por Kings College de Londres y la Universidad Católica de Roma concluyó que pacientes con... [Sigue leyendo esta noticia en nuestro sitio]

La nutricionista del Centro médico de Clínica Ciudad del Mar, Cecilia Cruz Massa, entrega antecedentes de esta forma de comer saludable y bajar de peso no tan nueva, pero efectiva y avalada por... [Sigue leyendo esta noticia en nuestro sitio]

¿Sabía usted que el ayuno superior a 4 horas tiene efectos nocivos sobre la salud y el comportamiento? Por eso especialista en nutrición de la Universidad del Pacífico recomienda llevar colaciones al... [Sigue leyendo esta noticia en nuestro sitio]

Se puede volver a recuperar el peso perdido, por lo que la cirugía no habrá servido de nada. También es posible generar otras deficiencias nutricionales relacionadas como una anemia y sin lograr la... [Sigue leyendo esta noticia en nuestro sitio]

Para los amantes de la vida al aire libre, el wellness y la comida sana, la empresa Be Cookies -especializada en galletas en base a avena-  lanzó recientemente al mercado las galletas 0% azúcar,... [Sigue leyendo esta noticia en nuestro…

Estudiando nuestro material genético podemos conocer aspectos únicos y desconocidos del cuerpo; hasta ahora. Las reacciones a ciertos alimentos, la metabolización de macronutrientes, cómo respondemos... [Sigue leyendo esta noticia en nuestro sitio]

Es el único endulzante que resiste la temperatura, por lo que se puede lograr con él caramelo, merengue, postres, dulces y todas las tentaciones, con resultados idénticos a los  del azúcar tradicional, pero libre de calorías y sin efectos dañinos…

Muchas veces por el escaso tiempo o simplemente por la practicicidad de los alimentos que le damos a nuestros niños, los consumimos sin saber los graves riesgos. Estudios publicados han evidenciado que los niños expuestos a compuestos químicos utilizados en el envasado…

La presencia de bebidas alcohólicas en reuniones familiares para estas Fiestas Patrias o en cualquier celebración podrían poner en riesgo el control y tratamiento de su diabetes. El alcohol es metabolizado por el cuerpo de modo similar a la forma…

El consumo diario de frutos secos reduce en un 28% el riesgo de enfermedad cardiovascular y la mortalidad relacionada con la misma. Las nueces no se asociaron con un mayor riesgo de subir de peso. Científicos destacados han dado a…

Por María Pastora Sandoval La obesidad vista como una epidemia ya no es una novedad. Tampoco es desconocido que aumenta los riesgos de apnea del sueño, accidente cerebrovascular, enfermedad coronaria, problemas respiratorios, enfermedades al hígado y la vesícula biliar, diabetes…